Flan de Nocilla o Nutella

Este es un postre pensado para la gente más golosa de la casa. Esta receta la cogimos de un bote de nocilla, la probamos a hacer y es un bocado exquisito...incluso Loli que no es mucho de flanes, le ha encantado!

Nuestros ingredientes son:

• Leche, 1/2L.


• Huevos, 3 unidades.


• Yemas de huevo, 2 unidades.


• Nocilla o Nutella, 2 cucharadas soperas.


• Azúcar, 1 cucharada sopera.


• Caramelo.

La elaboración es la siguiente:

• En un cazo ponemos la leche a hervir o también podemos poner la leche a hervir en el microondas.


• Mientras tanto, en un bol a parte ponemos los 3 huevos, las 2 yemas, el azúcar y la nocilla o nutella, lo mezclamos bien.


• A la mezcla anterior, cuando la leche haya roto a hervir, se la añadimos.


• Mezclamos todo bien.


• Cogemos las flaneras y les ponemos un chorrito de caramelo líquido.


• Ahora rellenamos las flaneras con nuestra mezcla.


• Para cuajar la mezcla lo haremos al baño María, con lo cual, cogeremos una bandeja para horno o un molde que tenga las paredes altas ya que debemos introducir las flaneras dentro y rellenar este molde de agua.


• Ponemos el horno a 150ºC, introducimos el molde con el agua y las flaneras durante 45 minutos.


• Pasado el tiempo de cocción, sacaremos las flaneras del molde y dejaremos que se enfríen en la nevera 1 hora aproximadamente.


• Solo nos queda desmoldar los flans y ¡ya estarán listos!

A continuación os dejamos una Idea de Presentación:

Esperamos que os guste y deseamos que lo pongáis en práctica. ¡Muchas Gracias!_________________________________________________________

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